Tháng Tám 2020 - Bột sữa chua Yoyo, bột làm kem, Frappe Wholefarm

Monthly Archives: Tháng Tám 2020

  • -

Làm kem gelato với bột làm kem Premium Goldenfarm

Category : Công thức kem

Gelato (phát âm tiếng Ý: [dʒeˈlaːto]) là một món tráng miệng đông lạnh phổ biến có nguồn gốc từ Ý. Nó thường được làm với cơ sở 3,25% sữa và đường. Nó thường ít chất béo hơn các kiểu tráng miệng đông lạnh khác. Gelato thường chứa ít không khí hơn 70% và nhiều hương liệu hơn các loại tráng miệng đông lạnh khác, tạo cho nó độ đậm đặc và phong phú giúp phân biệt với các loại kem khác.
Với công thức đặc biệt, bột làm kem cao cấp Goldenfarm giúp cho khách hàng làm ra công thức kem gelato chuẩn vị Ý nhưng giá vô cùng kinh tế.
Đóng gói 1.5 kg/ túi nhôm, thùng 12 kg. Sản xuất bởi công ty Wholefarm Australia.
Hãy liên hệ ngay hotline 0899893899. Để được tư vấn và báo giá. vanilla-bean-gelato-1024x683


  • -

BỘT SỮA THANH TRÙNG CAFE MILK

Từ xa xưa con người đã biết sử dụng sữa như một loại thức uống hàng ngày chứa nhiều dinh dưỡng. Thời gian trôi qua với những tiến bộ của công nghệ hiện đại thì con người đã biết sản xuất nên những loại sữa khác nhau tùy thuộc vào nhu cầu của họ. Sữa tươi ngày nay được chia làm nhiều loại khác nhau nhưng tiêu biểu nhất vẫn là sữa tươi thanh trùng và sữa tươi tiệt trùng.
Sữa tươi tiệt trùng thường sẽ được xử lí ở nhiệt độ cao từ 138 – 141oC trong vòng từ 2-4s để giúp loại bỏ những vi khuẩn có hại sau đó sẽ được làm lạnh nhanh đột ngột, tuy nhiên do được xử lí ở nhiệt độ khá cao nên vô hình chung đã làm mất đi khá nhiều những vi khuẩn có lợi cho cơ thể. Sau quá trình được xử lí nhiệt sữa tiệt trùng sẽ được bổ sung thêm những vi chất dinh dưỡng như DHA,… và hương liệu để giúp người tiêu dùng có thêm nhiều sự lựa chọn nhằm tránh gây nhàm chán.

248cofm

Còn đối với sữa tươi thanh trùng sẽ được xử lí ở nhiệt độ thấp hơn từ 60 – 70oC trong vòng từ 2 – 4s và được làm lạnh nhanh ở nhiệt độ 4oC điều đó vẫn sẽ giúp loại bỏ đi những vi khuẩn có hại nhưng vẫn giữ được hương vị tươi ngon và vitamin khoáng chất có trong sữa bò tươi.

sttt-_kd_450ml_24d947e2b5cc40fc90690954ee1d234b

Xét về thành phần dinh dưỡng thì cả hai loại đều sẽ có hàm lượng dưỡng chất khá cao và rất tốt cho sức khỏe con người. Tùy thuộc vào nhu cầu mà người tiêu dùng có thể chọn được loại sữa phù hợp nhất với mình. Nếu muốn tận hưởng hương vị sữa tươi ngon và thuần khiết thì bạn nên chọn sữa thanh trùng, còn nếu như muốn bổ sung thêm những vi chất đặc biệt giúp phát triển tốt cơ thể thì nên chọn sữa tiệt trùng.

sua

Sữa thanh trùng phải được giữ lạnh liên tục ở môi trong 3 – 5 độ C dù bạn đã mở hộp sữa ra hay chưa. Hơn nữa, sữa có hạn sử dụng không dài, trong vòng khoảng 10 ngày. Trong khi đó, sữa tiệt trùng có thể để ở nhiệt độ bình thường trong vòng 6 – 12 tháng. Chỉ khi sữa đã mở hộp thì mới cần phải bảo quản trong môi trường lạnh.
Một lưu ý nhỏ là cả sữa tươi thanh trùng và tiệt trùng đều không nên bảo quản ở những nơi có ánh nắng mặt trời hoặc ánh đèn chiếu trực tiếp. Vì sữa thanh trùng cần được bảo quản kỹ càng hơn nên phù hợp khi sử dụng ở nhà hoặc ở môi trường có tủ lạnh. Ngược lại, sữa tươi tiệt trùng có thể sử dụng mọi lúc mọi nơi như lúc đi học, đi làm hay đi chơi.
Vì những đặc tính cố định của sữa tươi tiệt trùng như thời gian và nhiệt độ bảo quản có thể khiến cho nhiều người cảm thấy e dè thì hôm nay nhà sản xuất Wholefarm Australia đã cho ra đời sản phẩm sữa bột thanh trùng Cafe Milk. Sữa bột thanh trùng có thể giải quyết được hầu hết những khuyết điểm kể trên giúp người tiêu dùng sẽ cảm thấy an tâm hơn khi sử dụng. Sữa sau khi vắt sẽ được chuyển trực tiếp qua nhà máy và xử lí nhiệt ở từ 62 – 72oC giúp làm mất đi những vi khuẩn có hại. Tiếp theo đưa vào môi trường sấy chân không để cô đặc lại dạng thành bột giúp thời gian bảo quản được lâu hơn mà vẫn không sợ mất đi hương vị vốn có của sữa tươi thanh trùng.

z2128510370305_5790735caa38a17ff19573aec058e88d

Với nhưng ưu điểm kể trên chắc hẳn từ nay mọi người đã có thêm sự lựa chọn tốt hơn cho gia đình mình. Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ số hotline hoặc truy cập vào website để được biết thêm.
Hotline: 0899893899
Website:wholefarm.vn